افضل انواع القهوة الامريكية سريعة تحضير و تقطير

افضل انواع القهوة الامريكية ، تعد القهوة من أكثر المشروبات التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم، ويوجد لها العديد من الطرق المتنوعة لتناولها، وهي عبارة عن مشروب ساخن ينتج من طحن القهوة المحمصة، وتم انتشار مشروب القهوة  في أوروبا في القرن السابع عشر ثم توسع تدريجياً ليشمل بقية العالم، وتعتبر القهوة الأمريكية هي الأشهر ولها العديد من الأنواع يليها القهوة العربية.

فوائد القهوة

  • تحتوي القهوة على كمية عالية من الكافيين، وهي مادة طبيعية تحفز الجهاز العصبي المركزي وتدر البول.
  • كما يساعد الكافيين الجسم على التخلص من السوائل حيث يمتصه الجسم ويرسله مباشرة إلى الدماغ.
  • كما أنه لا يتراكم في مجرى الدم ويتم التخلص منه مع البول، ويخفف الشعور بالتعب والإرهاق والنعاس.
  • كما يقلل الكافيين من خطر الإصابة بنوبة قلبية وأيضاً مرض السكري وسرطان الجلد.

اضرار القهوة

الإكثار من شرب القهوة يتسبب في:

  • زيادة الشعور بالقلق والأرق.
  • حموضة المعدة والجفاف.
  • عدم انتظام ضربات القلب.
  • زيادة معدل ضربات القلب.
  • الشعور بالغثيان والإسهال وارتفاع ضغط الدم.

افضل انواع القهوة الامريكية

  • لونجو.
  • كافيه كريما.
  • القهوة الامريكية المثلجة.

لونجو

  • يتم عمل قهوة اللونجو الأمريكية مثل الاسبرسو بواسطة آلة صنع القهوة.
  • نفس نكهة الاسبرسو لكن لها طعم أكثر مرارة.
  • يستغرق طهيها وقت أطول من الاسبرسو ومن قهوة الكريما
  • يتم تحضيرها بوضع السكر في الماء الساخن مع القهوة وعندما يذوب السكر نضع 3 مكعبات من الثلج في كوب.
  • ثم نضيف الحليب المخفوق لعمل الرغوة وتزينها بالشوكولاتة أو القرفة المطحونة.

القهوة الامريكية المثلجة

  • يتم صنعها بالماء أو اللبن المثلج حيث يتم تذويب القهوة سريعة التحضير في الماء الساخن ثم يتم مزجها بالماء البارد مع السكر ومكعبات الثلج.
  • يمكن تحضيرها من خلال آلة صنع القهوة حيث نضع القهوة والماء في ماكينة القهوة.
  • نقوم بوضع السكر داخل أكواب التقديم، ثم نسكب فوقها القهوة المحضرة، بعدها نضيف الحليب ونقلب جيدا.

قهوة كريما

  • يتم عصر الاسبرسو بشكل أكثر من اللونجو، لنحصل على كريما رغوية غنية بالروائح  تميل إلى اللون الاحمر.

القهوة بالكريمة

  • نضع القهوة الساخنة في كوب ثم نضع اللبن والسكر والكريمة ونقلب جيدا.
  • نضيف بودرة الكاكاو والفانيليا والقرفة والقرنفل، ثم نقلب مزيج القهوة حتى تذوب جميع المكونات.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.